La Dra. Viviana Benavides Arteaga se graduó recientemente del Doctorado en Ciencias de Recursos Naturales de la UFRO en cotutela con el Doctorado en Biología Fundamental y de Sistemas de la Universidad de Granada, España.

El alperujo, un subproducto de la producción de aceite de oliva que se acumula en grandes cantidades en vertederos, posee un enorme potencial como fuente de energía y en la generación de bioproductos. Sin embargo, su estructura compleja presenta un desafío significativo para su procesamiento, descomposición y aprovechamiento en procesos industriales.

Este desafío fue el enfoque central de la tesis doctoral de la Dra. Viviana Benavides Arteaga, recientemente graduada del Doctorado en Ciencias de Recursos Naturales de la Universidad de La Frontera. Su investigación, realizada en cotutela con el Doctorado en Biología Fundamental y de Sistemas de la Universidad de Granada, España, buscó desarrollar soluciones sostenibles para este problema.

El objetivo principal de su trabajo fue optimizar la biodegradabilidad del alperujo mediante un tratamiento que combina dos hongos nativos de pudrición blanca, Anthracophyllum discolor y Stereum hirsutum, con cobre y manganeso. Estos hongos fueron seleccionados en base a estudios preliminares realizados por investigadores del Laboratorio de Nanobiotecnología Ambiental de la UFRO.

Este innovador proyecto, cuya finalidad es abrir oportunidades para generar valor a partir de desechos, fue guiado por el Dr. Gustavo Ciudad Bazaul y la Dra. Olga Rubilar Araneda, ambos académicos de la Universidad de La Frontera, y el Dr. Antonio Serrano Moral de la Universidad de Granada.

EXPERIENCIA EN EL DOCTORADO

La Dra. Benavides destacó el impacto significativo del doctorado en su desarrollo personal y profesional: “Me ha permitido desarrollar habilidades como la perseverancia y la capacidad de resolver problemas complejos. La necesidad de enfrentar y superar desafíos durante mis estudios ha fortalecido mi confianza y mi capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo”.

Además, agregó que el programa le entregó una formación sólida en el área de la biotecnología ambiental: “La experiencia adquirida en el laboratorio me ha permitido adquirir conocimientos avanzados y habilidades técnicas cruciales en la investigación y desarrollo de procesos sostenibles. También he aprendido a diseñar y ejecutar proyectos de investigación con un enfoque aplicado, lo que es esencial para la valorización de residuos en biorrefinerías”.

Por último, manifestó que “esta experiencia no sólo ha ampliado mi horizonte académico, sino que también ha abierto nuevas oportunidades para contribuir de manera significativa al desarrollo de tecnologías más limpias y eficientes”.

Escrito por: Doctorado en Ciencias de Recursos Naturales